Národná kultúrna pamiatka vyhlásená v roku 2014. Funkcionalistická budova novej kvasiarne v areáli pivovaru Stein bola postavená v rokoch 1944-1955. Radová stavba, spilka s kupolou, má trojtraktovú dispozíciu, obdĺžnikový pôdorys, je štvorpodlažná s podpivničením. Nachádza sa na ulici Legionárska na východnom okraji Pamiatkovej zóny.
